瓦廊 お皿のご依頼 大阪のイタリア料理店「sfida」様からのご依頼で 度々製作させて頂いています。 瓦のお皿。 鬼師が一枚一枚手作りし、 通常のいぶし焼きとは 少し違って、表面に焼きムラがあり、 味わいある仕上がりになっています。 こちらのシェフは淡路島出身... 2017.01.30 瓦廊瓦小物
いぶし花器 いぶし花器 鬼師手作りのいぶし花器です。 完全手作りのために、同じ物は二つとありません。 また、独自の焼成方法により表れる 通常のいぶし銀とは一味違った味わいある 深い和色に焼きあがっています。 表面の模様もそれぞれ違う表情を持っています。 自然の優し... 2007.08.24 いぶし花器